28/08/2008          |      
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Cursos y seminarios
Teconologías y sistemas para la destrucción de microorganismos en alimenteos. Presente y futuro.


Fecha inicio: 21/06/2007
Fecha fin.: 22/06/2007

Seminario orientado hacias las nuevas tecnologías en destrucción de microoganismosmenos agresivas en alimentos, que preserven las cualidades organolépticas permitiendo la reducción de conservantes.



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